人気店の台湾ラーメンと炒飯を味わう
〇味仙 矢場店
みせん やばてん
愛知県名古屋市中区大須
5W64+P7 名古屋市、愛知県
テレビで特集が組まれるほどの人気店を訪れました。行列はビルの裏まで続いていましたが、店内が広いため、思ったよりも早く席に着くことができました。
注文したのは、台湾ラーメン¥820、炒飯¥670、青菜炒め¥790です。

台湾ラーメンは、辛くて私にはすすって食べるのが難しかったです。隣のテーブルでは、10代の2人組が盛大に咳き込んでいました。旨辛で癖になるのは理解できます。
日本のラーメンをイメージして食べると、具が少なく、セットの小ラーメンのような印象を受けました。炒飯は、私たちには塩味が強すぎました。青菜炒めは、炒めすぎなのか、もっとシャキッとした食感を期待していたので、少し残念でした。
人気店だけに期待値が高かったのですが、今回は少し期待外れでした。
本記事は、個人の経験に基づいた感想で、専門的な知識に基づくものではありません。