地元で評判のチャンポン定食を求めて！
〇福寿園
ふくじゅえん
愛媛県今治市北日吉町
3X6P+WP 今治市、愛媛県
地元でなかなか評価の高いお店。期待を込めて入店し、頼んだのはこちら！
✔ チャンポン定食（チャンポン＋焼きめし） ¥900
✔ 坦々麺 ¥700
✔ 焼き餃子 ¥450
チャンポンはさっぱり系、焼きめしも意外な味わい
チャンポンは塩ベースのあっさりしたスープで、想像していたより軽めの仕上がり。焼きめしも同じくさっぱり系で、いわゆる「炒飯」とはちょっと違う感じでした。
坦々麺は…キムチラーメン？
坦々麺を一口食べると、なんだかキムチ抜きのキムチラーメンのような味わい。ただ、台湾ラーメンほどの辛さはなく、そこまで刺激的ではありません。
でも、彼女にとってはそれでも辛かったらしく、僕のチャンポンと交換することに。
餃子はガツンとニンニク強め！
焼き餃子はニンニクがしっかり効いたパンチのある味で、これは間違いなくご飯が欲しくなるやつ！
そして驚いたのが、カラシが付いてきたこと。僕らにとっては初めての経験でしたが、意外と合うのかも？
地元の人気店ということで気になっていましたが、なかなか個性的な味わいでした！
本記事は、個人の経験に基づいた感想で、専門的な知識に基づくものではありません。
