蕎麦の楽しみ方と難しさ
〇カネジュウイチわさび店
かねじゅういち わさびてん
栃木県日光市上三依
37.01554684372936 139.7301877529637
わさびそば¥1000、天ぷらそば¥1000。
蕎麦の評価って本当に難しいですね。
そして、私の食べ方はちょっと失礼だったかもしれません…。
つゆが濃くて辛かったので、熱いお茶を2杯継ぎ足していただきました。本来の味わいを損ねてしまったかもしれませんが、自分好みに調整しながら食べるのも一つの楽しみ方ということで。
それにしても、天ぷらはとても美味しかった！蕎麦と一緒にせず、単品で注文したほうがより堪能できたかもしれません。次回は別々に頼んで、もっとじっくり味わいたいと思います。
上記は、個人の感想であり、店や商品などを専門知識で評価しているものではありません。
