ふわふわ食感に感動！平日限定の「たまごふわふわ」
〇食事処 山田
しょくじどころ やまだ
静岡県袋井市豊沢
34.734911883649616 137.9712655266398
今回の注文は、僕が「かつ丼」（¥1,000）、彼女は「茶そば」（¥900）、そして目的の「たまごふわふわ」（¥350）も忘れずに。
かつ丼は、名古屋で食べるものとは違い、醤油の味が濃すぎず、僕好みのちょうどいいバランス。茶そばも食感と香りが良く、彼女も満足そうでした。
そして、初めての「たまごふわふわ」。その名の通り、本当にふわっふわ！一人用の土鍋で提供され、茶碗蒸しの卵とだしが分かれたような不思議な食感。中にはキノコが入っていて、やさしい味わいがたまりません。
手間と時間がかかるため、平日限定の提供とのこと。たまたま平日に来たけれど、これは大正解！また食べに来たくなる一品でした。
本記事は、個人の経験に基づいた感想で、専門的な知識に基づくものではありません。
