ラーメンはスープの熱さが味の影響しますよね…えっ、違う?
〇駒ヶ岳SA (下り)
こまがたけSA
長野県駒ヶ根市赤穂南割
35.71258655140672 137.90926464009115
赤辛味噌ラーメン¥980、ソースかつ丼¥1000。
ソースかつ丼はウスターソースの懐かしい感じで満足。
ラーメンは、辛さと味噌のコラボに失敗した感じ。スープもぬるく、辛さがますます引き立たない。
麺は細麺で、何故かスープが絡まずに残念。
本記事は、個人の経験に基づいた感想で、専門的な知識に基づくものではありません。