お気に入りの店、閉店。思い出のトムヤムクン。
〇PEPPERS （ペッパーズ）
ぺっぱーず
愛知県半田市東郷町
34.882511915941016 136.9182700708066
好きで何度も足を運んだお店が、ついに閉店してしまいました。
トムヤムクンが好きで、行くたびに注文していたのですが、その日のシェフによって味が少しずつ違うのも楽しみのひとつでした。まろやかで優しい味の日もあれば、ガツンとパンチの効いた日もあって、それがまた面白かったんです。
でも、もしかすると、そのブレが閉店の理由のひとつだったのかもしれませんね…。とはいえ、あの味がもう食べられないと思うと、やっぱり寂しいものです。
本記事は、個人の経験に基づいた感想で、専門的な知識に基づくものではありません。
